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孟泰的钻研精神与苦干精神同样有名解决学校及幼儿园食品安全主体责任不落实和食品安全问题，41.7万所中小学校和幼儿园落实学校相关负责人陪餐制，39.8万所中小学校和幼儿园建立家长委员会参与食堂安全监督机制，实现明厨亮灶的学校增长6.7万家、达到34万家；各地检查学校食堂、供餐单位及校园周边食品经营者91.5万户次，警告1.5万户次，立案查处4038起，取缔无证经营者1113户，撤换食品原料供货商3650个未来，园内还将申请设立国家冰雪装备检测检验中心，建设集国际国内冰雪装备展示、电子商务交易平台于一体的大型国际冰雪装备展览馆等
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